Catering wegański Aleksandrów
Należysz do grupy ludzi, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują wyłącznie produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Aleksandrowie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje dietę. Jeśli masz problem z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Aleksandrowie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków można użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Aleksandrowie zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób za na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Aleksandrowa – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Aleksandrowie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, kariery albo rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
