Catering wegański Łódź
Należysz do grupy osób, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź jest zmuszona do zredukowania ich ze względów zdrowotnych? A może z uwagi na zwierzęta i planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Catering wegański to program dostosowany do potrzeb osób będących na diecie roślinnej; całkowicie wykluczający produkty pochodzenia zwierzęcego (mięsa, ryby, jaja, nabiał, a także miód). Wegańska dieta pudełkowa od Maczfit opiera się o pięć podstawowych grup produktów: pełne ziarna zbóż, rośliny strączkowe, warzywa, owoce, orzechy i pestki.
Dieta wegańska jest dla osób, które wykluczyły w pełni produkty pochodzenia zwierzęcego ze swojego jadłospisu. W Pomelo dokładają wszelkich starań, aby do przygotowywanych dań trafiały świeże produkty i smaczne produkty. Wybierając dietę wegańską w Pomelo, masz pewność, że posiłki będą zawierały wszystkie niezbędne mikro- i makroskładniki. Dobranie odpowiednich składników do diety wegańskiej jest bardzo trudne, więc zaoszczędź masę czasu i oddaj to w ręce specjalistów.
Zasady diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty roślinne, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład posiłków. Sposób odżywiania przy diecie wegańskiej jest dosyć wymagający i trzeba wiedzieć w jaki sposób zastępować dane produkty pochodzenia zwierzęcego. Do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebujesz konkretnych wartości odżywczych, które w dużej mierze są częścią produktów pochodzenia zwierzęcego. Trzeba wiedzieć jak przygotować odpowiednio zbilansowany posiłek, by zapewnił energię organizmowi na cały dzień. Jeśli nie jesteś pewien czy poradzisz sobie z tym wyzwaniem – dieta pudełkowa stanie na wysokości zadania i przygotuje dla Ciebie zestaw na cały dzień, który będzie czekał każdego dnia po Twoimi drzwiami.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta pudełkowa dla wegan. To rodzaj diety wegańskiej, który zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, istotne jest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Może okazać się, że potrzebne będzie uzupełnianie diety o witaminy.
Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Łodzi, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje zestaw pudełek 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz trudności z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą! Sposób odżywiania i zamienniki produktów mięsnych jest szalenie ważny. Zamawiając gotowe posiłki masz pewność, że otrzymasz dania przygotowane na bazie świeżych warzyw i owoców, tofu, roślin strączkowych i innych zamienników. W każdym posiłku musi znaleźć się odpowiednia ilość składników odżywczych! Możesz spożywać także potrawy z komosą ryżową.
W jaki sposób wegański catering w Łodzi zapobiega niedoborom, stosując dietę dla wegan?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki wegańskie oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy produkt da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo get wypieków można używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma chęć na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Łodzi zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna! Powinna być różnorodna i oparta o produkty pochodzenia roślinnego najwyższej jakości!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Wegański catering na terenie Łodzi – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
