Catering wegański Bolesławiec
Przynależysz do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona get zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta i planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty roślinne, z tego powodu naprzemiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach roślinnych wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana nawyków żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Bolesławcu, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz trudności z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Bolesławcu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków warto użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Bolesławcu często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również skuteczny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób za na zmianę stylu życia.
Catering wegański na terenie Bolesławca – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Bolesławcu i postaw na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
