Catering wegański Brzeziny
Należysz do grupy osób, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie konsumują wyłącznie produkty roślinne, dlatego wymiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Brzezinie, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i przygotuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie diety, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz problem z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Brzezinie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe dania oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy produkt da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo get wypieków można używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Brzezinie zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, bo do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Brzezin – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Brzezinie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, kariery albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
