Catering wegański Chojnów
Zaliczasz się do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona do zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta oraz środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie spożywają wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, dlatego naprzemiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Chojnowie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje menu 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeśli masz komplikacje z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Chojnowie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Chojnowie zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów, ponieważ do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Chojnowa – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Chojnowie i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
