Catering wegański Gorlice
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Zasady diety wegańskiej
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Jak catering wegański w Gorlicach zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia?
Catering wegański w rejonie Gorlic – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!