Catering wegański Jarocin
Należysz do grupy osób, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie jedzą i piją jedynie produkty roślinne, dlatego wymiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Jarocinie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i przygotuje menu 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz komplikacje z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Jarocinie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków można używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Jarocinie zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Jarocina – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Jarocinie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
