Catering wegański Kłaj
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie spożywają wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Kłaju, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz przygotuje zestaw pudełek pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz problem z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Kłaju zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy produkt da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo accomplish wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Kłaju często na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób za na zmianę stylu życia.
Catering wegański na terenie Kłaj – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Kłaju i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
