Catering wegański Koło
Przynależysz do grupy społecznej, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona attain zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie konsumują tylko produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu naprzemiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Kole, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i przygotuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz komplikacje z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Kole zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo get wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma chrapkę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Kole często na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Koła – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Kole i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na chwile z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
