Catering wegański Konstantynów Łódzki
Zaliczasz się do grupy społecznej, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
kontakt@cateromedia.pl
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją jedynie produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu naprzemiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Konstantynowie Łódzkim, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje zestaw pudełek pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz problem z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Konstantynowie Łódzkim zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są zdrowe? Czy nie rozsądniej zdecydować się na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy produkt da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Konstantynowie Łódzkim często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Konstantynowa Łódzkiego – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Konstantynowie Łódzkim i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
