Catering wegański Kwidzyn
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Podstawy diety roślinnej
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
W jaki sposób catering wegański w Kwidzynie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe dania oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia?
Catering wegański w rejonie Kwidzynia – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!