Catering wegański Międzybrodzie Żywieckie
Przynależysz do grupy osób, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta oraz środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety roślinnej
Weganie spożywają tylko produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Międzybrodziu Żywieckim, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeśli masz problem z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Międzybrodziu Żywieckim zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe posiłki i produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków można używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Międzybrodziu Żywieckim zazwyczaj na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Międzybrodzia Żywieckiego – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Międzybrodziu Żywieckim i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
