Catering wegański Murowana Goślina
Przynależysz do grupy społecznej, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Podstawy diety wegańskiej
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
W jaki sposób catering wegański w Murowanej Goślinie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Catering wegański na terenie Murowanej Gośliny – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!