Catering wegański Nowa ruda
Zaliczasz się do grupy społecznej, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Zobacz, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Podstawy diety wegańskiej
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Jak catering wegański w Nowej Rudzie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy produkt da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Catering wegański na terenie Nowej Rudy – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!