Catering wegański Nowy Wiśnicz
Przynależysz do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu naprzemiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Nowym Wiśniczu, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i zaproponuje zestaw pudełek 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz komplikacje z ustaleniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Nowym Wiśniczu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Nowym Wiśniczu zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Nowego Wiśnicza – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Nowym Wiśniczu i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
