Catering wegański Pilica
Przynależysz do grupy osób, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Sprawdź, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują tylko produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Pilicy, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz przygotuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz komplikacje z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Pilicy zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe dania i produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy produkt da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo realize wypieków można użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Pilicy zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także skuteczny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Pilicy – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Pilicy i postaw na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
