Catering wegański Poręba
Przynależysz do grupy społecznej, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją tylko produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Porębie, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i przygotuje zestaw pudełek pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz trudności z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Porębie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Porębie często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Poręby – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Porębie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
