Catering wegański Pułtusk
Należysz do grupy społecznej, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie spożywają wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, dlatego wymiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach roślinnych wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Pułtusku, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz przygotuje menu 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz trudności z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Pułtusku zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że niemalże każdy składnik da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo realize wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Pułtusku często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, bo do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Pułtuska – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Pułtusku i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na chwile z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
