Catering wegański Rakoniewice
Zaliczasz się do grupy osób, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Sprawdź, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie jedzą i piją jedynie produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Rakoniewicach, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz zaproponuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz komplikacje z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Rakoniewicach zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków można używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Rakoniewicach często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański na terenie Rakoniewic – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Rakoniewicach i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
