Catering wegański Rokietnica
Przynależysz do grupy osób, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona reach zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak , aby ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Zasady diety roślinnej
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej odrzuca się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Jak catering wegański w Rokietnicy zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe dania i produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako roślinne są zdrowe? Czy nie rozsądniej postawić na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Catering wegański na terenie Rokietnicy – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!