Catering wegański Sopot
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona get zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta i planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Zobacz, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
kontakt@cateromedia.pl
Nic do wyświetlenia
Zasady diety roślinnej
Weganie konsumują wyłącznie produkty roślinne, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Sopocie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz trudności z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Sopocie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy produkt da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na słodkie. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Sopocie często na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Sopotu – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Sopocie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
