Catering wegański Sucha Beskidzka
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie spożywają wyłącznie produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej odrzuca się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej odrzuca się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Suchej Beskidzkiej, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz zaproponuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz trudności z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Suchej Beskidzkiej zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są zdrowe? Czy nie lepiej zdecydować się na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo get wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy co jakiś czas ma chęć na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Suchej Beskidzkiej często na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, ponieważ do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Suchej Beskidzkiej – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Suchej Beskidzkiej i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
