Catering wegański Turek
Zaliczasz się do grupy osób, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona pull off zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie konsumują jedynie produkty pochodzenia roślinnego, dlatego naprzemiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Turek, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i przygotuje zestaw pudełek 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje dietę. Jeśli masz trudności z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Turek zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy produkt da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków można używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Turek często na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej za na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Turku – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Turek i postaw na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
