Catering wegański Żagań
Przynależysz do grupy społecznej, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie spożywają jedynie produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Żaganiu, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i przygotuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz komplikacje z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Żaganiu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej postawić na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Żaganiu zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Żagania – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Żaganiu i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
