Catering wegański Zalesie Górne
Należysz do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Zasady diety wegańskiej
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
W jaki sposób catering wegański w Zalesiu Górnym zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie rozsądniej postawić na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że niemalże każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia?
Catering wegański w rejonie Zalesia Górnego – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!