Catering wegański Zator
Zaliczasz się do grupy społecznej, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują wyłącznie produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Zatorze, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje dietę. Jeżeli masz trudności z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Zatorze zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są zdrowe? Czy nie rozsądniej zdecydować się na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo realize wypieków można używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Zatorze zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Zatora – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Zatorze i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
