Catering wegański Zgorzelec
Zaliczasz się do grupy społecznej, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Zobacz, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją jedynie produkty roślinne, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Zgorzelcu, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz trudności z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Zgorzelcu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie lepiej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo attain wypieków warto użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Zgorzelcu zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, ponieważ do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański na terenie Zgorzelca – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Zgorzelcu i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
