Catering wegański Dębno
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona realize zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Ups! Ta strona nie wczytała poprawnie Map Google. Skontaktuj się z administratorem, aby to naprawić.
Podstawy diety roślinnej
Weganie spożywają tylko produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Należy pamiętać, że w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, że w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji pytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Dębnie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz trudności z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Dębnie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie roślinnej także można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Dębnie często na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Dębna – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Dębnie i postaw na gotowe posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
