Catering wegański Kęty
Zaliczasz się do grupy osób, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie konsumują jedynie produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Kętach, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje dietę. Jeśli masz problem z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Kętach zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie lepiej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy produkt da się zastąpić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Kętach często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się również zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Kęt – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Kętach i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety pudełkowej!
