Catering wegański Libiąż
Zaliczasz się do grupy ludzi, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety roślinnej
Weganie spożywają tylko produkty roślinne, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, że w diecie roślinnej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Libiążu, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i przygotuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje dietę. Jeżeli masz trudności z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Libiążu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że prawie każdy produkt da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Libiążu zazwyczaj na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Libiąża – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Libiążu i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na chwile z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
