Catering wegański Maków Mazowiecki
Należysz do grupy ludzi, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta oraz środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Dowiedz się, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, dlatego naprzemiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, iż w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Makowie Mazowieckim, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i zaproponuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz problem z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Makowie Mazowieckim zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że prawie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto użyć bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Makowie Mazowieckim często na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób za na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Makowa Mazowieckiego – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Makowie Mazowieckim i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na chwile z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
