Catering wegański Miedźna
Zaliczasz się do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie spożywają wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu naprzemiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach roślinnych wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie wegańskiej odrzuca się mięso oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Miedźnej, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i zaproponuje zestaw pudełek 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie diety, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeśli masz trudności z ustaleniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Miedźnej zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie rozsądniej zdecydować się na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy produkt da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Miedźnej zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób za na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Miedźnej – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Miedźnej i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Wykorzystaj ten czas na momenty z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
