Catering wegański Ostrzeszów
Zaliczasz się do grupy społecznej, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona pull off zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Zobacz, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują jedynie produkty pochodzenia roślinnego, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne oraz wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Ostrzeszowie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie diety, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje dietę. Jeżeli masz trudności z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Ostrzeszowie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy z nas co jakiś czas ma chęć na coś słodkiego. W diecie wegańskiej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Ostrzeszowie często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także skuteczny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Ostrzeszowa – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Ostrzeszowie i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety!
