Catering wegański Paczyna
Przynależysz do grupy społecznej, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta oraz planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie konsumują jedynie produkty roślinne, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto rozważać catering dietetyczny w Paczynie, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje zestaw pudełek pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje dietę. Jeśli masz komplikacje z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Paczynie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe posiłki i produkty, kupione w sklepie, oznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie lepiej postawić na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że niemalże każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Są również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Paczynie zazwyczaj na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Paczyny – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Paczynie i postaw na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Wykorzystaj ten czas na chwile z bliskimi, pracę albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
