Catering wegański Rydułtowy
Przynależysz do grupy społecznej, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona accomplish zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w dobre miejsce! Sprawdź, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty roślinne, dlatego wymiennie można mówić w tym wypadku o diecie roślinnej. Podstawą tej diety są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy mieć na uwadze fakt, że w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Rydułtowach, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i zaproponuje zestaw pudełek 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz problem z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Rydułtowach zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je także do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy z nas co jakiś czas ma ochotę na słodkie. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Rydułtowach często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Rydułtów – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Rydułtowach i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
