Catering wegański Rząska
Przynależysz do grupy społecznej, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty roślinne, dlatego naprzemiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się innymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi czy wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie wegańskiej wyklucza się mięso i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. By tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Rząskiej, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz zaproponuje zestaw pudełek 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne układanie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeśli masz trudności z ustaleniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Rząskiej zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo attain wypieków warto używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Rząskiej często na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób przewlekłych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także idealny sposób na odchudzanie, ponieważ do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być skonsultowana z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański na terenie Rząski – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Rząskiej i zdecyduj się na gotowe posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu posiłków i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
