Catering wegański Ustanów
Należysz do grupy ludzi, która nie spożywa mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta oraz środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Dowiedz się, na czym polega dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie jedzą i piją jedynie produkty roślinne, dlatego wymiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tego sposobu odżywiania są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W daniach roślinnych wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, że w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, że w diecie wegańskiej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na start warto zainwestować w catering dietetyczny w Ustanowie, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis i przygotuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, z tego też powodu dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeśli masz komplikacje z ustaleniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Ustanowie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe dania i produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo do wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie roślinnej również można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Ustanowie często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta pomniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta roślinna to również idealny sposób na utratę zbędnych kilogramów, gdyż do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może w inny sposób za na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Ustanowa – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest idealna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Ustanowie i postaw na zbilansowane posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
