Catering wegański Ustroń
Należysz do grupy społecznej, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub jest zmuszona do zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta i planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety roślinnej
Weganie jedzą i piją wyłącznie produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu naprzemiennie można wspomnieć w tym wypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone innymi dodatkami i przyprawami. W daniach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba pamiętać, iż w diecie wegańskiej odrzuca się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba pamiętać, iż w diecie wegańskiej odrzuca się mięso i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – wskazówki
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Ustroniu, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz zaproponuje menu 5 pudełek na każdy dzień. Zdarza się także, że alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz komplikacje z oszacowaniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Ustroniu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Natomiast czy gotowe posiłki oraz produkty, kupione w supermarkecie, oznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że prawie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( wykorzystuje się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków można użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Ustroniu zazwyczaj na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, prawda?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Prawidłowo zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób przewlekłych. Osoby stosujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to również skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów, ponieważ do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Ustronia – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Poznaj ofertę cateringu dietetycznego w Ustroniu i postaw na gotowe posiłki dostarczone każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na momenty z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
