Catering wegański Wieluń
Zaliczasz się do grupy osób, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta i planetę padła decyzja, żeby wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i w jaki sposób bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety roślinnej
Weganie spożywają tylko produkty pochodzenia roślinnego, z tego powodu wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się również nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba mieć na uwadze fakt, iż w diecie roślinnej wyklucza się produkty mięsne i wszystkie produkty odzwierzęce, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy skrupulatnie sprawdzać skład jedzenia”produktów, a w restauracji dopytać o szczegółowy skład dań.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wykluczenie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów oraz zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety wegańskiej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Wieluniu, który współpracuje z doświadczonym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę i przygotuje zestaw pudełek 5 posiłków na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeśli masz trudności z ustaleniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk również przychodzi z pomocą!
Jak catering wegański w Wieluniu zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest bardzo duży. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są zdrowe? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je również do zrobienia roślinnej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo complete wypieków można używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety wegańskiej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie owijajmy w bawełnę, każdy co jakiś czas ma chrapkę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Wieluniu często na podwieczorek oferują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta wegańska jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu niemowlęcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy oraz chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadziej chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta roślinna to także idealny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się także ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Należy jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem i lekarzem, ponieważ każdy organizm jest inny i może w inny sposób za na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Wielunia – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta wegańska jest świetna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Wieluniu i postaw na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przygotowaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery albo rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj specjalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
