Catering wegański Zielona Góra
Należysz do grupy osób, która nie spożywa produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, bądź jest zmuszona do zredukowania ich z powodów zdrowotnych? A może z troski o zwierzęta i planetę zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Zobacz, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoje życie – tak by ciało nie doznało szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Zasady diety roślinnej
Trzeba pamiętać, iż w diecie roślinnej wyklucza się mięso oraz wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy dokładnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład posiłków.
Trudniejszą odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Podstawą jej jest wyłączenie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Jak catering wegański w Zielonej Górze zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dziś wybór produktów, które aromatem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe dania i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako roślinne są prozdrowotne? Czy nie lepiej postawić na pewny catering, który zadba o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Interesujące jest to, że dosłownie każdy składnik da się zamienić, aby smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety wegańskiej:
ser - może zostać zastąpiony tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić rolę białek jaj. Są także zamienniki jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków warto używać bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj sprawa jest nieskomplikowana - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
Dieta wegańska, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest zdrowa?
Catering wegański na terenie Zielonej Góry – oszczędność czasu i nie tylko!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!