Catering wegański Wschowa
Zaliczasz się do grupy osób, która nie lubi produktów odzwierzęcych, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć z powodów zdrowotnych? A może w trosce o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszelkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w właściwe miejsce! Sprawdź, czym jest dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Podstawy diety wegańskiej
Weganie spożywają wyłącznie produkty roślinne, dlatego wymiennie można wspomnieć w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są produkty zbożowe, owoce, warzywa, strączki, ryż, makaron oraz kasze, które urozmaica się różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Należy pamiętać, iż w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Należy poprawnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji dopytać o dokładny skład dań.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli np. – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najważniejsze założenie wszystkich diet to poprawa zdrowia oraz samopoczucia, pozbycie się kilku kilogramów oraz zmiana nawyków żywieniowych. Aby tak się stało, istotnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych, co w przypadku diety roślinnej może wydawać się niemałym wyzwaniem. Na start warto rozważać catering dietetyczny w Wschowie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowany jadłospis oraz przygotuje menu pięciu posiłków na każdy dzień. Zdarza się także, iż alergie utrudniają samodzielne ułożenie jadłospisu, dlatego dietetyk profesjonalnie doradzi i zaplanuje jadłospis. Jeżeli masz komplikacje z oszacowaniem optymalnej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Wschowie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Jednakże czy gotowe dania oraz produkty, kupione w sklepie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie rozsądniej postawić na sprawdzony catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie odpowiednio zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że dosłownie każdy produkt da się zastąpić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je także do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) oraz płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją także substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo pull off wypieków warto użyć bananów zamiast jajek;
mleko - tutaj opcja jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zastąpić tofu, pieczarkami lub charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie oszukujmy się, każdy co jakiś czas ma ochotę na coś słodkiego. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małą przyjemność! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Wschowie często na podwieczorek przygotowują mus czekoladowy z awokado, brownie z fasoli czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Dieta wegańska, mimo swoich ograniczeń nie musi być monotonna!
Czy dieta wegańska jest zdrowa?
Odpowiednio zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, zdrowa dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby praktykujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają unormowane ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także skuteczny sposób na odchudzanie, bo do efektów zalicza się również ograniczenie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak mieć na uwadze, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem lub lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę nawyków żywieniowych.
Catering wegański w rejonie Wschowy – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest idealna dla Ciebie? Zobacz ofertę cateringu dietetycznego w Wschowie i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twoje drzwi o stałej godzinę. Zaoszczędź czas na planowaniu jadłospisu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, pracę lub rozwijanie swoich hobby.
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
Zaufaj specjalistom, a będziesz usatysfakcjonowany z efektów diety pudełkowej!
