Catering wegański Święta Katarzyna
Należysz do grupy osób, która nie lubi mięs, całkowicie z nich zrezygnowała, lub musi je ograniczyć ze względów zdrowotnych? A może z uwagi o zwierzęta i środowisko zdecydowałeś się wykluczyć ze swojej codziennej diety wszystkie produkty odzwierzęce? Trafiłeś w idealne miejsce! Zobacz, na czym polega dieta dla wegan i jak bezpiecznie wprowadzić ją w swoją rutynę – tak , aby organizm nie doznał szoku.
Catering wegański zamówisz tutaj!
Twoje LOGO
Zareklamuj swoją dietę wegańską u nas!
[email protected]
Nic do wyświetlenia
Zasady diety roślinnej
Weganie spożywają tylko produkty roślinne, dlatego wymiennie można mówić w tym przypadku o diecie roślinnej. Bazą tej diety są zboża, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, ryż, makaron oraz kasze, które są urozmaicone różnymi dodatkami i przyprawami. W posiłkach wegańskich wykorzystuje się także nasiona, orzechy, grzyby, a nawet algi i wodorosty.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Trzeba pamiętać, że w diecie roślinnej odrzuca się produkty mięsne i wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, a więc: ryby, owoce morza, nabiał, jaja, a nawet miód i żelatynę wieprzową. Trzeba skrupulatnie sprawdzać skład żywności, a w restauracji pytać o dokładny skład posiłków.
Bardziej rygorystyczną odmianą diety wegańskiej jest bezglutenowa dieta dla wegan. Zakłada wyeliminowanie produktów zawierających gluten, czyli przykładowo – eliminacja pieczywa i niektórych kasz.
Zamienniki produktów odzwierzęcych – porady
Najistotniejsze założenie każdej diety to poprawa zdrowia i samopoczucia, zgubienie kilku kilogramów i zmiana przyzwyczajeń żywieniowych. By tak się stało, ważnejest dostarczanie organizmowi niezbędnych makroskładników, co w wypadku diety roślinnej może wydawać się nie lada wyzwaniem. Na początku warto zainwestować w catering dietetyczny w Świętej Katarzynie, który współpracuje z dobrym dietetykiem – ułoży nam odpowiednio zbilansowaną dietę oraz przygotuje menu pięciu pudełek na każdy dzień. Zdarza się również, iż alergie utrudniają samodzielne układanie diety, z tego też powodu dietetyk fachowo doradzi i zaplanuje menu. Jeżeli masz komplikacje z ustaleniem odpowiedniej kaloryczności dań – dietetyk także przychodzi z pomocą!
W jaki sposób catering wegański w Świętej Katarzynie zapobiega niedoborom, stosując dietę wegańską?
Dzisiaj wybór produktów, które smakiem przypominają mięso jest ogromny. Natomiast czy gotowe posiłki i produkty, kupione w supermarkecie, odznaczone jako wegańskie są prozdrowotne? Czy nie lepiej zdecydować się na pewny catering, który zatroszczy się o nasze zdrowie idealnie zbilansowaną dietą? Ciekawe jest to, że niemalże każdy składnik da się zamienić, by smakiem przypominał coś innego. Poniżej kilka przykładów.
Zamienniki produktów, które wykluczone są z diety roślinnej:
ser - można go zastąpić tofu ( używa się je również do zrobienia wegańskiej wersji sernika!) i płatkami drożdżowymi (dodatkowo zawierają w sobie witaminę B);
jaja - Aquafaba to woda, w której gotowano rośliny strączkowe, np. ciecierzycę. Aquafaba może pełnić funkcję białek jaj. Istnieją również substytuty jajek w proszku i skrobia z tapioki. Dodatkowo reach wypieków można używać bananów w miejsce jajek;
mleko - tutaj sprawa jest prosta - w ofercie sklepów spożywczych znajdują się różnego rodzaju mleka roślinne, na przykład: mleko migdałowe lub ryżowe;
mięso - mięso można zamienić na tofu, pieczarkami albo charakterystyczny dla diety roślinnej - tempeh.
A co ze słodyczami? Nie udawajmy, każdy z nas co jakiś czas ma chrapkę na słodkie. W diecie wegańskiej także można pozwolić sobie na małe co nieco! Cateringi dietetyczne w swoim menu u Świętej Katarzynie często na podwieczorek proponują mus czekoladowy z awokado, brownie z dyni czy deser z nasionami chia. Pysznie, co nie?
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Dieta roślinna, mimo swoich restrykcji nie musi być nudna!
Czy dieta roślinna jest korzystna dla zdrowia?
Prawidłowo zbilansowana dieta roślinna nie jest ryzykowna, a co ważne, optymalna dla funkcjonowania organizmu w każdym wieku już od okresu dziecięcego! Dieta zmniejsza ryzyko miażdżycy, cukrzycy i chorób cywilizacyjnych. Osoby stosujące tę dietę rzadko chorują na nowotwory oraz mają niższe ciśnienie krwi. Dieta wegańska to także idealny sposób na odchudzanie, gdyż do efektów zalicza się także zahamowanie otyłości, czyli niższy wskaźnik BMI. Trzeba jednak pamiętać, że każda dieta powinna być omówiona z dietetykiem oraz lekarzem, ponieważ każdy organizm różni się i może inaczej reagować na zmianę stylu życia.
Catering wegański w rejonie Świętej Katarzyny – oszczędność czasu i nie tylko!
Wiesz już, że dieta roślinna jest świetna dla Ciebie? Sprawdź ofertę cateringu dietetycznego w Świętej Katarzynie i zdecyduj się na zbilansowane posiłki dostarczane każdego dnia pod Twój adres o stałej porze. Zaoszczędź czas na planowaniu menu i kaloryczności oraz przyrządzaniu dań. Spożytkuj ten czas na chwile z bliskimi, kariery lub rozwijanie swoich pasji.
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
Zaufaj profesjonalistom, a będziesz zadowolony z efektów diety!
